目前我国的主导仓型为高大平房仓和大直径筒仓(含浅圆仓),其中以平房仓最多,约占80%,筒仓约占15%,其他仓型约占5%。
但是,由于所建的仓型80%以上为散装粮平房仓,储粮的环境条件仍不理想,突出表现在夏季仓温偏高,常达35℃以上的高温,由此带来的虚热滞后,造成储粮品质赖变、粮食生虫,导致现有的储粮条件必须对粮食进行化学药剂熏蒸;这样,既对粮食有所污染,排放的磷化氢气体又会严重污染环境。
如果采用人工制冷对粮食谷物进行冷却,则将耗费大量的能源,不符合节能、低碳的节约型社会要求,不利于社会的可持续发展。
地下粮仓优势多
地下粮仓依靠有利地形建造,密闭性能好,长期处于准低温状态,可以基本抑制虫害发生繁殖,具有节能、节地、无污染、长期保证粮食品质的优点。
河南工业大学储仓结构研究团队与河南工大设计研究院通过对河南、内蒙古、浙江上海等地进行地下储粮 考察调研发现:全国各地地面2m以下的温度均为20℃以下,很适合建造恒温节能型的准低温储备粮仓。
河南栾川具有储粮经1000年后仍未碳化,呈颗粒状;河南灵宝地下粮仓小麦最长可储存18年,发芽率仍在80%以上;河南开封地下仓经过测试储存10年后的粮食发芽率在80%以上。
地下空间作为自然资源的重要组成部分,许多国家将地下空间开发作为一项基本国策。
美国、法国和日本成果显著,如日本就提出了向地下发展,将国土放大10倍的设想。这就说明地下空间利用正由以往的“线”的利用向大断面、大距离的“空间”利用发展。
与地面储仓相比,用于储水、储气、储油和储藏工农业废料及城市垃圾的地下仓不仅具有良好的防水、防火、防毒、防爆等性能,而且具有占地少、利于环保、造价低、维护费用少以及利于低温和高温状态下物质的贮存等优点。
研发新型地下粮仓
然而,现有的地下粮仓仓容相对较小,与我国大规模的粮食储备现状不相适应;由于当时建仓条件及科学 技术水平的限制,建仓选址受地形、地貌、地下水位等自然条件的影响较大;机械化程度不高、使用及管理不便。
因此,研究开发大型现代化地下粮仓已迫在眉睫。
研究开发新型地下粮仓,充分利用地下空间,从战略上讲可使粮食储备隐蔽,不易遭受打击;从可持续发展的角度来看,粮食可常年处于自然准低温的状态,实现绿色储粮,有利于环保,有利于提高人民生活水平与健康。
河南、河北、东北等北方地区的地温常年恒定在14~18℃之间,而粮食只要在20℃以下,就不会生虫、发霉,因而就不需熏蒸,无污染、损失少,粮情稳定,陈化缓慢,可以长期保证粮食营养品质。
利用地下空间建造地下粮仓,地表上仍可以继续用于耕种、绿化或建设为广场等公共活动场所,对自然环境没有任何损坏,可以节约大量土地。
另外,在地下进行准低温储粮,可以避免因强行制冷需要的大量能源,减少二氧化碳的排放,与我国环境保护的基本国策相适应。
因此,研究开发新型地下粮仓具有重要的经济意义、社会意义和环境意义,既利于保证国家粮食安全、保障 经济建设,又有利于绿色储粮与人体健康;既解决仓容的问题,也解决储粮质量的问题。
(作者单位:河南工业大学)
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地下粮库脱氧剂助力绿色保管
地下粮库,常年保持恒温状态,便于粮食的储藏,但洞内空间狭小,空气流通相对缓慢,在粮食害虫防治过程中,经常会用到磷化铝熏蒸剂,再次过程中会产生的磷化氢有害气体,再加上生命体新陈代谢发出的气体,造成了洞内空气污染。这与国家提倡的绿色储粮、生态储粮、安全生产理念相违背,所以科学储粮,改善地下库工作环境,就显得尤为重要。
杭州市粮食收储有限公司根据粮堆体积大小,按照一定比例将脱氧剂均匀投放到粮堆膜内四周,通过八个月对膜内氧气浓度以及虫害情况的数据监测,脱氧剂起到了良好的杀虫控虫效果,且未引起试验粮堆的异常变化,达到了预期的目的,为采用脱氧剂科学防治储粮害虫积累了数据。
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