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首席记者 乔林生
中国饲料工业协会秘书长、全国畜牧总站站长杨振海,在郑商所与国家粮油信息中心4月26日在成都举办的“第八届中国油菜籽产业发展大会”上表示,党的十八大以来,以习近平为中心的党中央发展生态农业建设,纳入了五位一体的整体布局。新的环保政策就是在这样的背景下推出来的。而新的环保政策,确实对我们从事畜牧业有相当大的影响。但他认为,这个影响是暂时的,它也有推动作用,推动我们产业升级。
比如本轮猪肉供大于求,价格快速下跌,那就是供大于需了。但它是更高水平的猪周期。我们现在母猪的存栏已经是低于前4年的平均水平,但是每头母猪提供的商品子猪是8头。这个数字高于前几年的水平。我们现在肥猪的出栏猪肉也增加了。所以这个猪周期是一个更高水平的问题。母猪的重量还是偏少。
杨振海认为,在新的情况下,畜牧业出现了五大新变化:1.产业规模非常大,回旋余地也大;2.畜产品供给力,肉结构优化;3.生产方式加快转变,产业集中度提高;4.养殖区域调整,布局更趋合理;5.畜产品进口增加,两个市场和两个资源利用更充分。
针对这些变化,提出了七大目标和措施。第一,构建新型种养关系,推动绿色兴牧;第二,畜牧业转型升级,提升效益竞争力;第三,优化畜牧业结构,提升供给质量和效率;第四,严格饲料和生鲜乳质量监管,强化畜产品安全。我们再也禁不起安全事情的冲击了。强化生鲜乳畜产品质量安全监管;第五,提质增效转方式,持续推进奶业振兴;第六,加强草原生态保护建设、筑牢生态屏障;第七,推动实施标准化战略,促进质量兴牧。
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