卓创资讯数据显示，7月26日之后，各地气温逐渐升高、多雨潮湿，鸡蛋存储难度较大，局部地区鸡蛋出现质量问题，下游环节拿货积极性减弱，市场流通放缓。加上终端抵触高价，货源出现加压，加重鸡蛋行情弱势，从26日至30日鸡蛋均价由4.33元/斤跌至3.85元/斤，跌幅达11.09%。

卓创资讯鸡蛋分析师牛磊表示，随着蛋价跌至低位，产区内销逐步加快，各环节库存压力减轻，同时局部销区蛋价上涨，刺激下游环节采购意向，鸡蛋行情逐渐好转，预计近两日鸡蛋价格或上涨0.20元/斤左右，后市中秋效应将支撑行情向好。