2018年非洲猪瘟暴发至今，国内生猪存栏大幅下降。猪饲料中豆粕消费量约占总消费量一半，生猪对豆粕消费影响不容小觑。为此，我们在2019年多次进行调研。根据调研结果，我们对生猪存栏恢复对今年下半年豆粕需求进行了测算。

2018年国内生猪出栏总数为6.9亿头，平均每月出栏5750万头。考虑6-7月是淡季，我们假设2019年6-12月平均月出栏为5500万头。2019年非瘟产生全国平均损失率约65%，因非瘟损失平均月出栏5500万*35%=1920万头，其中大约一半为三元待宰母猪即960万头。

待宰三元母猪被留种或被延淘的增加

根据我们调研，2019年6-12月屠宰场收购的育肥猪公母比例平均在6:4以上，个别时间段达7:3，甚至8:2。2019年11月我们在广西调研，有猪贩子专门守在屠宰场门口抢母猪。在此期间，我们数次走访了北方和南方十数家大型屠宰场，屠宰场人员都一致反映屠宰公母比在6：4以上。同时，我们对专门屠宰母猪的工厂调研，发现2019年6-12月期间母猪屠宰量下降到正常水平的0%-30%。

我们客观估计，2019年6-12月待宰三元母猪里有三分之一（33.33%）被留下来配种。（屠宰场公母比正常为5比5，即100头对100头。屠宰比变为6比4，即100头对66.66头，也就是每月少宰了33.33%三元母猪）。考虑配种不成功的母猪将会返回屠宰场，因此，实际上这三分之一应是配种成功的三元母猪的数量。为求保守，我们还须考虑受孕成功率。

三元母猪受孕成功率

三元母猪一旦被留下来，养殖户必定对它配种。根据我们的调研以及咨询行业资深专家，三元母猪平均配种受孕率为70%。规模养殖企业有的能达到80-90%，散户养殖能达到50%。我们按照70%受孕成功率计算。

根据前述估算，2019年6-12月平均每个月出栏960万头三元待宰母猪。这些母猪被配种并成功受孕的数量是：960万头*33.33%留种比例*70%受孕比例= 224万头，6-12月合计为1568万头。

打一次“非瘟”折！

2019年10-12月国内部分地区再次发生点状散发非瘟，但总体不严重。我们按照全国存栏平均再次损失10%计算（非常悲观估计，2019年全国生猪产能合计因为非瘟致死了75%）。这样2019年6-12月全国留下来并能够生崽的三元母猪总数约为：1568万头*0.9=1411万头。

除三元母猪外，还有二元母猪，2019年6-12月有多少二元能繁母猪？

2018年我国能繁母猪存栏是3200万头。按照2019年非瘟致死率65%计算，剩下3200万头*35%=1120万头。再按2019年底再次非瘟致死率10%估算，剩余1120*90%=1008万头。由于二元母猪能繁，多胎接续繁殖，这个数字保留到2020年12月。2019年12月三元母猪和二元母猪，合计为1411+1008万头=2419万头。存栏三元和二元母猪比例大约6比4，这与我们2019年的调研结果一致。

2020年，啥时间猪最多？

假设不考虑2019年12月后所留三元与二元母猪，只估计三元母猪所形成的供应。按照猪生长周期，猪仔正好在2020年下半年长大，并形成市场新增的猪供应和饲料需求。

由于所留三元母猪大部分是待宰母猪，因此，我们只留一个半月的备孕和空怀期， 4个月的怀孕（114天），24天的吃奶和1个半月（46天）的开口料和乳猪料饲养，然后进入“大口吃饲料”总计95天的小猪、中猪的标准猪饲养期。一头110公斤标准猪从出生到长成的时间平均是165天，即五个半月。这样从留下三元母猪到出栏标准育肥猪的时间是：1.5个月配种备孕+4个月怀孕+5.5个月育肥=11个月。如按照2019年10月为三元育肥母猪留种增加的时间点，则到2020年9月国内生猪出栏就多起来了。那会多多少呢？

按照卓创资讯公布的三元母猪一胎平均产仔8.5头（二元产仔12.5头）的数字计算，至2020年10月左右能够出栏的2019年所留的三元母猪所生的标准育肥猪总数量为：1411万头*8.5=1.20亿头。

增加多少饲料消费

生猪生长有其固有周期。三元母猪所生的猪2020年上半年大部分是在母猪肚里或者是仔猪，真正进入成长期是从2020年6月开始。这批猪真正开始消耗饲料的时间是在出生70天后。三元母猪被留种到小猪开始大量消耗饲料的时间周期：45天备孕+114天怀孕+24天吃奶+46天保育=229天，折合7.5个月。我们按2019年10月中旬为最集中的三元留种期，推后7.5个月，则集中消耗饲料的时间是从2020年5月底开始。

上述推算，2020年下半年新增三元母猪所生的出栏猪是1.2亿头。这1.2亿头猪在“大口吃料”后会比上半年增加多少饲料消费呢？根据卓创统计数据，一头标准猪在出生70天后的95天（三个月余）时间里平均总计消耗饲料244公斤（大致是一天2斤，一斤消耗2-2.8斤料）。此间消耗饲料是1.20亿头*244公斤=2952万吨饲料。这些饲料是在95天内消耗的，平均每个月是2952/95*30=932万吨。即2020年6-9月每个月比2020上半年多消耗932万吨饲料。

2019年10-12月，我们评估中大猪的存栏总体数量不会比6到9月减少。前述我们没有计算2020年1月到4月三元母猪留种仍在延续且大部分长到165天的标准猪会被继续养成大猪，而大猪消耗饲料比中猪更多。因此，实际上2020年6-12月，这7个月我们基本可以按照上述比2020年上半年每月增加932万吨饲料的数量来计算。

当然，2020年上半年三元母猪所生小猪也消耗饲料。根统计，小猪前70天平均总计消耗饲料30公斤。上述基准数字一头猪育肥期消耗244公斤，减去30公斤，这样下半年每个月饲料需求的净增量应是：（244-30）/244*932=817万吨。

豆粕消费增加多少？

猪饲料含玉米和豆粕。按饲料配比中20%豆粕计算，2020年6-12每月比2020年上半年多消耗817*20%=163万吨豆粕。2020年6-12月总计比上半年净增消费豆粕163万吨*7个月=1141万吨豆粕。豆粕按78%出粕率折合到大豆压榨上，下半年需要多压榨1141/0.78=1462万吨大豆。

豆粕消费还需关注替代需求

除了最重要的生猪及畜禽存栏，养殖利润、蛋白粕之间价差也影响豆粕消费。一般而言，养殖利润越高，养殖户对饲料价格越不敏感，使用高端料、延长前端料使用时间、增加出栏体重的现象也越普遍。这些都有利于豆粕消费增加。此外，豆菜粕价差影响的替代需求也值得关注。豆菜粕价差小有利于水产料、鸭料中豆粕添加比例增加。根据近期我们对苏北地区调研，当前豆粕价格对饲料贸易商来说具有较大的吸引力。例如鸭料过去几乎不添加饲料，而从今年5月份起，鸭料中豆粕占比接近5%，增加显著，其他的猪料和鸡料中也都有一定程度的豆粕增量。

综上所述，2020年下半年国内生猪存栏将明显恢复，相应的豆粕需求也将大幅增加。（黄玉萍）