2022年下半年，东莞市某农产品公司计划投标某工厂食堂250吨鸡蛋采购订单，当时东莞地区鸡蛋每斤售价4.4元,鸡蛋期货2209合约价格在4400元/0.5吨附近，该公司判断鸡蛋现货还会继续涨价，为规避投标订单的价格风险，该公司通过东莞营业部主动联系徽丰实业，希望通过场外期权提前锁定投标价格。

据该公司总经理陈总介绍，该公司位于东莞市最大的鸡蛋批发市场，主要从湖北、河北等地收购品质较高的鸡蛋现货，按照卓创每日现货价报价销售，月均贸易量1500吨，80%以上的鸡蛋销售给下游商超、电商，还有200—300吨通过订单合同销售给大型工厂的食堂。

作为鸡蛋贸易商，由于下游零售走量很快，对价格波动接受度较高，所以该公司主要面临的风险为工厂食堂订单合同的价格风险。一方面考虑到买入鸡蛋期货合约进行交割的到货时间不能保证，另一方面通过鸡蛋场外期权锁定价格具有资金占用少、不追保、损失幅度小的优点。该公司7月份投标某工厂食堂订单300吨，中标价为4.8元/斤，徽丰实业场外衍生品中心与该公司反复沟通，设计多个方案供企业选择，最终确认了以4.5万元买入行权价4394元/0.5吨、期限1个月的鸡蛋2209合约场外看涨期权方案，提前锁定某工厂食堂250吨鸡蛋的投标价。

陈总表示，场外期权是很好的价格风险管理工具，是助力企业稳定经营的保险，成功规避了企业潜在的价格波动风险。场外期权合约框架标准化、部分条款可定制、交易成本低，在促进企业资金流动、价格发现和运营风险管理等方面具有显著的意义，徽丰实业将进一步发挥专业优势，持续助力广大中小微企业稳健经营。