5月上半月全国鸡蛋价格弱势下跌，五一假期结束后，贸易商采购积极性降低，加之节后市场需求减弱，消费意愿降低，销量普遍减少。同时各地气温上升、南方湿度增大，下游环节采购趋谨，各环节库存天数增加，鸡蛋价格承压下行，1-12日鸡蛋均价由4.38元/斤跌至4.31元/斤。目前各环节库存不多，供需继续僵持，预计短线鸡蛋行情或仍呈稳中偏弱走势，但跌幅不大。