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自制奶茶消盛暑

2023-07-06 22:39:18   来源:   作者:

生和活搭配在一起,就是奇妙的生活。生活呀,生活,让人发愁的事很多,可有趣的事也不少。

像手抛书卷午梦长的夏日,从一场好梦里醒来,窗外白灿灿的阳光,树叶的缝隙里抖落几片碎影,浅浅地晃荡着,高高低低的蝉鸣,马路上空旷无人,一只蝴蝶在月季花坛里翩跹,醉酒了一般,抛开了往日的腼腆。

时光静美,宛若停住了一样。人心舒畅慵懒,仿佛是一张轻巧的网,生活里那些不如意不顺心都被这种舒畅的状态过滤掉了,只是静、只是空、只是清、只是美、只是好。

锦上添花的是冰箱里那一杯奶茶。它是今年夏天新解锁的一样美食。看吧,生活的乐趣就在这里。它给你难堪、给你烦恼、给你忧伤、给你挫折、苦其心志、劳其筋骨、饿其体肤,但也赠你惊喜、赠你欢笑、赠你甜蜜、赠你清风、赠你星辰,赠你江河。如果说这些是缥缈的,那端在手中的这杯清凉的奶茶一定是脚踏实地的、炎炎夏日赐予的甜蜜和清爽。不是一层层热气喧腾,又如何感受到清凉之境。

奶茶是午饭之前自制的。食材包括白糖、红茶、牛奶、黑珍珠、椰果粒、甜蜜豆、蓝莓。看着麻烦,做法简单,几分钟的事。黑珍珠在锅里煮熟,沥干水备用。找一个透明玻璃杯,放入白糖、红茶、牛奶,再放入黑珍珠、椰果粒、蜜豆、蓝莓,搅拌均匀,就完成了。常温的奶茶,喝起来也不错,而放在冰箱里几个小时后再喝,味道更佳,凉凉的,一股子通透,可谓消暑佳品。

自制奶茶的起因是偶然间的一段小回忆。那天,去看一个湖,适逢是极热的一天,回来时电车没电了,空调非但开不了,还得找充电的地方,好在很快找到了,而且是在一个树荫下。家人要我和他一起去前面的街上吃午饭,看着明晃晃的大太阳,我只想坐在树荫下凉快,多一步路也不想走。他歇了一会儿,自己去了。

树荫下,迷迷糊糊要睡着的时候,胳膊上一凉,面前出现一杯奶茶、一碗凉皮。揉揉眼,看到了家人的笑脸。正是又渴又饿,奶茶沁沁凉凉,凉皮酸辣劲道,人间美味。吃饱喝足,人精神了,电还没充好,就在树荫下闲话。手里还拿着装奶茶的塑料杯,话题不由得就说到奶茶上,脑海里一路回溯,就游到了十三岁那年的夏天。

那个因为一杯奶茶而注定不会轻易被遗忘在时光角落里的夏天,终于和今年的夏天有了某些关联。那杯奶茶是我和同学夏夏一起制做的。那个时候,我们镇上还没有卖奶茶的地儿,我仅听夏夏给我讲过,她姑姑家在县城,表姐带她去城里的电影院看电影时,给她买了一杯奶茶,从此念念不忘。我们镇中学离夏夏家很近,我去学校要经过夏夏家门口,每天她都会等我一起。一天,我像往常一样叫她上学,她反倒神神秘秘地把我拉进厨房,告诉我,正在做奶茶。

原来,这天,夏夏的家人都去串亲戚了,她就悄悄拿出一点爷爷的红茶,姑姑给奶奶买的奶粉,妈妈做菜用的一把白糖,要自制奶茶。夏夏平日娇生惯养,水都没烧过,我看着她手忙脚乱,就让她站在旁边指挥,我来制作奶茶。我们又去葡萄架下摘了一串葡萄,洗净放进奶茶中。那时候还没冰箱,我们就新汲了井水,把奶茶放进凉水里浸着。

一通忙碌和等待,总算可以喝奶茶了。甜甜的,香香的,凉凉的。我正在入神地品味,夏夏却大叫一声“不好了”。我跟着她的目光一看,钟表显示,上课时间已经过去半个小时了。夏夏放下杯子,拉着我就要跑,可我却舍不得杯子里的奶茶,站在那儿着急忙慌地喝完才走。

迟到本来是该罚站的,老师见我们女孩子脸皮薄,只让我们抄一遍正在学的课文。抄课文的时候,并不懊恼,似乎每个字都散发着奶茶的甜香。

年少的时候,谁没有几件荒唐可笑的事儿,这些有意思的往事和时光一起,总有一天,会神奇地制作成一杯特别的奶茶,给予我们人生得甜、生活得香。(耿艳菊)

 
责任编辑: 孙亚宁
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