9月8日，在2023中国（郑州）国际期货论坛白糖分论坛上，山东星光糖业有限公司（下称山东星光糖业）总经理曹建帮表示，近年来，山东星光糖业非常重视利用期货套保。

“套期保值有多种作用，最终可以使得企业利润更平滑。”曹建帮说，套期保值的具体作用包括确定采购成本，保证企业利润；确定销售价格，保证企业利润；保证企业的预算不超标；保证行业原料上游企业的生产利润；保证贸易利润；调节库存；避免外贸企业汇率损失；保证企业的采购或销售渠道。

在曹建帮看来，期货市场对企业的管理和发展有几方面作用：一是获取市场供求信息；二是提高经营决策的科学性；三是以需定产规避风险；四是为企业增效助力。

“没有任何一种套期保值交易方案是完美的，只有制定符合企业自身实际经营状况的套期保值方案才是最合适的，包括针对原材料的买入套期保值，针对产品的卖出套期保值，针对原材料、产品加工成本的套期保值或套利，单边行情和振荡行情的套期保值等。”曹建帮表示，企业要立足长期稳定的发展，才能制定持续有效的套期保值方案。无论是交易还是交割，对企业的发展都能起到稳固和发展的正向力。