今年以来，受地缘政治、产业政策、气象条件等因素影响，国际油脂油料市场出现较大幅度的波动。油脂油料产业格局及发展形势发生哪些变化，企业还需在哪些方面强化能力以更好应对风险挑战、实现稳健经营？这些问题备受业界关注。

记者从大会组委会获悉，在11月2日下午举行的第17届国际油脂油料大会暨农畜产业（衍生品）大会油脂油料论坛上，来自国内外产业界的嘉宾，将围绕大豆压榨企业机遇与挑战、全球棕榈油市场格局及可持续发展、2024年棕榈和月桂油市场价格展望、美国农业保险政策及农民套保、植物油价格走势及其影响因素解析等议题进行深入剖析。此外，在专题讨论环节，参会嘉宾还将围绕“油脂油料行业的风险管理与创新”以及“油脂油料市场发展展望”两个行业热点话题开展广泛讨论分享。上述问题的答案也将在油脂油料论坛上一一揭晓。

黑龙江省大豆协会会长唐启军告诉记者，近年来，中国油脂油料产业发展成绩斐然。主要油料作物产量稳定增长，产业链不断延伸完善，企业技术工艺、产品质量和品牌影响力持续提升。但同时也要看到，我国油脂油料产业发展还面临着资源约束、国际竞争等方面的压力与挑战。企业在加强自身硬实力建设的同时，也应积极参与包括油脂油料论坛在内的多种形式的交流合作，学习吸收先进的管理经验，提升自身竞争力；同时抓住“一带一路”倡议等国家战略机遇，拓展国际市场，实现产业国际化发展。

光大期货农产品期货分析师侯雪玲告诉记者，我国油脂油料产业较早接触国际市场，一些企业已经历过多次“潮起潮落”，对于期货工具也有着丰富的使用经验，不过不应因此而掉以轻心。厄尔尼诺现象或将在明年引发棕榈油等品种的去库存，再叠加地缘政治紧张、大国关系复杂的现状，国际油脂市场贸易格局不确定性仍在增加，企业需要予以重视并提前准备。

产业企业对油脂油料论坛给予了高度关注。全农艾卡（上海）市场咨询有限公司总经理华春伟表示，公司已经通过开展油粕期货套保、基差销售等方式来对冲价格风险，但近年来油脂油料价格波动加大，对企业风险管理提出了更高要求。因此，他非常期待行业专家关于经营、风控等方面的观点分享。

上海源耀农业股份有限公司大数据部负责人简霏告诉记者，当前含权贸易正在市场中逐步推广，在此过程中因对含权贸易不理解或草率接触导致企业“受伤离场”的状况时有发生。公司希望通过参加油脂油料论坛进一步了解期权业务在产业的推广情况及配套的财会处理方法。

在交流中也有企业提出，经过多年发展，油脂油料市场数据越来越透明，期货市场价格发现功能越来越完善，相应也导致容错空间不断被压缩、交易难度不断增加。“尤其是对于议价权相对较弱的贸易商和下游企业而言，‘内卷’之下，他们也在寻求指导和帮助，此次论坛为其提供了一个不错的机会。”侯雪玲说。

唐启军表示，对于即将参加油脂油料论坛的企业，他有三点期待：一是希望企业能够了解油脂油料产业目前的发展动态和未来趋势，更好地把握市场机遇、制定合适的发展战略。二是希望企业能够深入了解相关产业政策和法规标准，并明确各品种未来发展方向，合规经营、规避风险。三是希望企业能够对我国金融及衍生品市场有更充分的学习、了解，进而积极运用期货市场工具，加强风险管理和人才培养，形成稳定盈利的模式。