“落水荷塘满眼枯，西风渐作北风呼。”立冬是二十四节气中的第十九个节气，也是冬季的第一个节气。

闲适的初冬时光，我接到了母亲的来电，询问我今年立冬是否回家。挂了电话，忽觉又是一年，清甜的甘蔗味萦绕心间，是该回家了。

那年立冬，我从城里坐车回了家，远远便望见母亲站在门口候着。一见到我，便兴高采烈拉着我去她的农家小院欣赏。我一路上都在猜测：一向没种过地的母亲，能种些什么好东西呢？到了目的地，只见一根根甘蔗笔直地映入眼帘，似乎在说着“欢迎回家”。我惊呆了，母亲也难掩激动，催着我说：“我种的，怎么样？赶快砍一根尝尝。”边说边拿着刀向甘蔗砍去，劈头去尾，娴熟的动作丝毫不逊于当年大街小巷卖甘蔗的商贩们，我接过来，迫不及待地啃了起来。

在潮汕地区，立冬当然不能忘了啃甘蔗。潮汕人认为在立冬这天吃甘蔗，既可以保护牙齿，又可以起到滋补功效。记得小时侯，每年立冬前后，街上随处可见商贩们推着满车甘蔗，大街小巷吆喝着：“卖蔗啊，卖蔗啊！”这时人们总会闻声走出家门买甘蔗，我也不例外，每次只要听到商贩的吆喝声，便会拉着母亲跑出去。当围满一大群顾客时，商贩便会夸自家的甘蔗多汁又清甜。这时母亲总会亲自在那一车甘蔗中挑选出一根她觉得满意的，称好后，商贩便一手举起半月形的短刀，一手拿着甘蔗，切成长度均匀的几段，我和母亲便抱起它们心满意足地回家去。

立冬那天中午，我们总会早早吃好午饭，到庭院里晒着太阳啃甘蔗了。母亲会让我拿中间那一节去吃，还叮嘱我：“慢慢啃，多啃些，立冬啃了甘蔗，赛过吃人参哩！”此时，倾泻而下的阳光洒在我们身上，甘蔗也晒得热乎乎的，每啃一口，都暖到了心里。

多年后，大街小巷卖甘蔗的商贩们的身影少了，母亲为了让我吃上甘蔗，竟然自己种了一大片。临回城时，母亲会砍下几根甘蔗，洗净、斩段，一节一节装好让我带回去。

我吃过很多美食，但仍暖暖留在胃里的，却是那一股清甜的甘蔗汁液，从嘴里甜到了心里。（李朔）