本报讯（记者 闫碧洁）4月18日，由贵州华夏生态交易中心、中国检验认证集团山东有限公司、金乡县凯盛市场开发有限公司承办的“华夏国际”大蒜、蒜片、辣椒质检标准观摩会在山东金乡县盛业集团北区举行。全国各地大蒜、辣椒产地经销商、种植大户等200余人参加了此次观摩会。

观摩现场分7个展示专区，分别为大蒜标准品展示区、大蒜升水品展示区、大蒜缺陷品展示区、蒜片标准品展示区、蒜片缺陷品展示区、辣椒标准品展示区、辣椒缺陷品展示区。观摩会上，“华夏国际”交收总监侯腾重点解读了贵州华夏生态交易中心大蒜交收质量标准、蒜片交收质量标准、辣椒交收质量标准，并对采供双方的疑问进行一一解答，让采供双方都清楚、明白交收品的质量要求，让现货交易更加便捷、透明。

在质量对标活动中，中检团队作为独立的第三方质检机构，秉持严谨、公正、负责的态度，严格执行交易中心交收质量标准，通过抽样、挑拣、称重、计算等流程进行规范检测，并对标准品、升水品、缺陷品做出了明确的量化界定。

此次质检标准观摩会，通过现场展示、交流，让采供双方熟悉了交收质量标准，了解了现货交易的交收本质，为交易中心的公平交易和透明交收打下了坚实基础，同时也促进了大蒜、蒜片、辣椒产业向标准化、规范化发展。