拍卖作为一种高效透明的交易模式，已成为国际上一种通行的农产品交易方式，正逐渐发挥出大宗农产品交易渠道的重要作用。

农产品拍卖制度有哪些好处？业内人士认为，首先，可以倒逼上游保证产品质量。但凡参与交易的农产品，都必须纳入质量监管范畴，各大交易平台为了自身信誉着想，自然会对不合格产品“严防死守”。其次，拍卖机制本质上是围绕市场交易提供的一揽子服务，因此交易所会有意识地收集全产业链信息，打破传统交易中普遍存在的信息孤岛现象。再次，拍卖制度有助于形成权威的价格调节机制，既不会偏爱上游，也不会对下游另眼相看，更能促进产业良性发展。最后，拍卖制度有助于形成专业化分工，在一定程度上平抑市场风险。

昆明花拍中心是我国农产品拍卖的先行者，采用了先进的国际化交易方式，即荷兰花卉“降价式拍卖”。这种拍卖形式不仅提高了交易效率，还促进了花卉市场的活跃度和竞争力，助力昆明花拍中心成为亚洲最大的鲜切花交易市场之一。

2022年8月3日成立的海南寰球农产品拍卖中心是将农产品拍卖做深做实的另一家具有代表性的交易中心。该交易中心同样采用“降价式拍卖”的交易方式，依托“线上拍卖交易、线下交付提货”，围绕农业大数据、互联网与物联网等技术，竭力铸造全球农产品现货拍卖交易高地，并通过创新农产品交易及流通，带动农业、物流、供应链金融等产业的优化升级。

近年来，地方交易中心、农产品电商平台都在积极探索农产品拍卖的交易模式，但是农产品拍卖却难以成为主流模式。业内人士认为，农产品拍卖只是销售途径，其对农业供应链或者产业链影响不大。解决农业问题不能仅依靠销售解决方案，还需要生产解决方案。如果农产品拍卖不延伸至农产品生产端，就会导致影响力缩小，或者只有小众群体参与。此外，农产品标准化问题一直是农业的核心问题，不能标准化的农产品很难成为商品。因此，农产品源头、损耗问题，和缺乏完善的立法保障其运作，都会导致农产品拍卖存在巨大风险或纠纷。

另有业内人士认为，渠道的唯一性和标准的统一性，是构成全国统一拍卖市场的基础。欧洲的市场由农业类协会组织等统一组织，几乎所有农产品进行集中销售，而几乎所有的农民都是农协会员。政府通过大力扶持农协来鼓励农产品有组织地流通，农产品的标准由国家统一制定，立法推广，取缔其他标准。而在我国，一方面，农批市场企业化、流通渠道多样化；另一方面，我国农产品种类繁多，各地情况差异大，标准要依具体情况的不同而有所变化。虽然农产品拍卖模式对提高农产品价值、加速农产品流通发挥积极作用，但是结合我国农业发展现状而言，未来还有很长的一段路要走。