2013年7月11日美国农业部公布了最新农产品月度供需报告.

 　　小麦：由于产量上调抵消了初始库存减少，美国13/14年度小麦供应量略上调。初始库存下降2700万蒲式耳，主要反映出6月28日谷物库存报告中预测的情况。预测13/14年度小麦产量较上月预测增加3400万蒲式耳。单产增加抵消了6月28日种植面积报告中面积下调的影响。其中硬红冬麦产量上调1100万蒲式耳，软红冬麦产量上调3000万蒲式耳。白冬麦产量下降700万蒲式耳。种植面积下降被单产增加部分抵消，硬质小麦产量预测下降500万蒲式耳。今日的作物产量报告中显示，其他的春季小麦种植面积减少被单产增加抵消，因而本月产量预期增加400万蒲式耳。根据上月的趋势预测，7月调查的硬质小麦和其他春季小麦单产增加1.6蒲式耳/英亩。
　　2013/14年度美国小麦需求量上调8900万蒲式耳，因出口增加抵消国内使用量下降。预计因出口需求增加，尤其是软红冬麦出口需求增加，饲用和调整用量下调1000万蒲式耳。出口预测增加1亿蒲式耳，反映出来自中国出口销售强劲的需求。年终库存量下调至5.76亿吨，较上月预测减少8300万蒲式耳，预计维持在2007/08年度3.06亿吨，60年低点的水平之上。预测13/14年度所有小麦农场季节平均价格为6.45-7.75美元/蒲式耳，上下限各上调20美分中间值7.2美元/蒲式耳，相比2012/13年度纪录的7.77美元/蒲式耳下降。
　　初始库存下调，全球产量上调190万吨，本月预测全球13/14年度小麦供应量减少350万吨。期初库存减少主要是因为2012/13年度中国饲用量的增加，同时巴基斯坦、俄罗斯和伊朗国内消费量小幅增长，使得2012/13年度全球结转库存下降。13/14年度全球产量增加，其中澳大利亚、欧盟和美国产量增加抵消哈萨克斯坦产量下降。澳大利亚产量增加100万英亩，反映了近期政府预测种植面积和单产预期增加，因国内南部和东部种植地区利好的季节性天气。欧盟产量上调120万吨，主要是因为欧盟27国基础上加入克罗地亚的产量。其他产量预期包括，罗马尼亚、匈牙利、英国和其他一些小国产量增加抵消了法国、爱尔兰和西班牙产量下降。哈萨克斯坦产量下调50万吨，因其农业部报告种植面积下降。
　　全球13/14年度小麦消费量上调540万吨，主要反映出中国饲用量的增加。其他国家包括印度、巴基斯坦、伊朗和日本小麦消费量也增加，抵消了欧盟和美国小麦消费量的下降。全球小麦贸易量上调500万吨，主要因为中国进口增加。伊朗小麦进口上调50万吨被欧盟小麦进口下降抵消。全球小麦出口量上调500万吨，其中澳大利亚、欧盟和美国出口增加。而印度和哈萨克斯坦出口下降。13/14年度全球小麦年终库存下调890万吨至1.724亿吨，将是2008/09年度以来最低水平，但是却远高于2007/08年度的1.288亿吨。

　　粗粮：由于玉米和高粱初始库存和收割面积下调，本月下调美国13/14年度饲粮供应预测量。13/14年度玉米初始库存下调4000万蒲式耳。基于种植面积报告中的收割面积下降，单产仍维持在156.6蒲式耳/英亩，本月将13/14年度玉米产量下调5500万蒲式耳。预测产量维持在140亿蒲式耳，相对于2009/10年纪录水平高8.58亿蒲式耳。由于进口上调500万蒲式耳部分抵消初始库存和产量的下降，13/14年度玉米供应量下调9000万蒲式耳。
　　本月对美国12/13和13/14年度玉米需求调整主要反映2013年玉米作物的最新预期情况以及今夏和早秋供应将非常紧张。2012/13年度饲用和调整用量上调5000万蒲式耳，因今夏早些时候收获的新作玉米预期将较去年大幅减少。2012/13年度进口增加1000万蒲式耳反映出今年夏季对于旧作玉米的供应紧俏。供应紧俏的情况将持续至9月份使得2013/14年度进口上调。初始库存和产量下降，使得13/14年度饲用和调整用量下调5000万蒲式耳，同时新作玉米稀缺，并将在新市场年度的9至12月份大规模收割。因9月早些时候玉米供应紧俏将限制季节性运输，13/14年度出口预测下调5000万蒲式耳。13/14年度预测玉米需求量下降，期末库存上调1000万蒲式耳刚好维持在20亿蒲式耳水平之下。预测13/14年度玉米季节农场平均价格将维持在每蒲式耳4.4至5.2美元不变。预测13/14年度其他饲用粮的季节农场平均价格也维持不变。
　　由于美国玉米和高粱供应紧张的情况，本月预测全球13/14年度粗粮供应量减少290万吨。除美国以外国家粗粮本月供应和需求调整相对较小。12/13年度出口增加，使得巴西13/14年度玉米起初库存下降。印度尼西亚2012/13年度产量下降。因种植面积减少，中国2013/14年度玉米产量下调100万吨。上月欧盟27国玉米产量下降40万吨，本月因增加克罗地亚，欧盟整体玉米产量增加180万吨。因种植面积增加，加拿大大麦产量上调50万吨，哈萨克斯坦增加20万吨。欧盟大麦产量上调50万吨，其中克罗地亚占此次增长的一半以上。
　　全球13/14年度玉米贸易量大体不变，美国玉米出口下降，导致全球玉米出口小幅下降。全球玉米消费量下调260万吨，其中美国占大部分。印度尼西亚玉米消费量也下调。全球玉米年终库存1.51亿吨，下降90万吨，其中主要是巴西和中国。全球玉米库存预测将是2001/02年度以来的最高水平。
　　稻米：本月美国13/14年度稻米供应量下调4%（1050英担），至2.356亿英担，是2000/01年度以来最低水平。起初库存和产量分别下调150万和1000万英担。而进口预测上调100万英担达到将近纪录水平的2350英担。因12/13年度供需和进口分别下调50万英担和2100万英担，出口上调100万英担至1.09亿英担，13/14年度起初库存下调150万英担。本月预测13/14年稻米产量下调5%至1.795亿英担，因6月28日种植面积报告称收割面积下调5%。13/14年度收割面积下降14.1万英亩至245万英亩，年比下降9%，是1987/88年度以来最低水平。
　　美国13/14年度稻米总需求下调近3% （600万英担），达2.07亿英担，是2000/01年度以来最低水平。其中国内和调整用量、出口量各下调300万英担，达到1亿英担。预测13/14年度年终库存量为2860万英担，较上月预测减少450万英担，减幅为近14%，是2003/04年度最低水平。预测所有稻米价格为14.9-15.9美元/英担，较上月预测上下限各上调40美分。
　　全球11/12年度稻米产量、消费量、贸易量和期末库存较上月预测均下调。全球产量预计将达到创纪录的4.787亿吨，尽管因为美国和越南产量下降导致总产量下降50万吨，但仍旧是一个纪录水平。13/14年度出口小幅下调，主要是美国和巴基斯坦出口下降，其中部分被中国出口增加抵消。因为美国和尼日利亚消费量下降部分被泰国抵消，13/14年度全球消费量下调。 全球库存预计为1.08亿吨，较上月预测下调60万吨，年比增加260万吨。美国、印度尼西亚和越南期末库存下调部分被中国、尼日利亚和泰国抵消，导致全球期末库存下降。
　　2012/13年度贸易量调整变化较大。2012/13年度出口下调60万吨，主要是泰国和巴基斯坦，分别下调50万吨和20万吨。中国、阿根廷和美国2012/13年度出口增加起到部分抵消作用。2012/13年度印度和菲律宾进口下调。
　　油籽：预计13/14年美国油籽产量1.009亿吨，较上月上调20万吨，大豆产量上调被其他油籽产量下调所抵消。预计大豆产量34.2亿蒲式耳，上调3000万蒲式耳，主要由于收割面积增加。在6月28日的种植面积报告中预计收割面积为7690万英亩，较6月预估上调70万英亩。预计大豆单产44.5蒲式耳/英亩，较上月持平。大豆供应量为3000万蒲式耳，高于上月预估，反应了产量增加。出口销售量和压榨量持平，13/14年大豆期末库存预计上调3000万蒲式耳至2.95亿蒲式耳。美豆供应量和使用量较12/13年持平。
　　预计13/14年美豆季度平均价格为9.75-11.75美元/蒲式耳，较上月持平。豆粕价格预计在290-330美元/短吨，豆油价格预计在47-51美分/磅。

 　　预计13/14年全球油籽产量4.929亿吨，较上月上调210万吨。大豆、油菜籽、棉籽以及花生的产量上调，部分被葵花籽产量下调所抵消。全球大豆产量预计为2.859亿吨，美国、中国和加拿大共增加60万吨，部分被阿根廷和俄罗斯减产抵消。阿根廷大豆产量下调主要由于12/13年和13/14年收割面积下降。加拿大油菜籽产量预计1500万吨，上调50万吨，主要由于面积的增加以及最新加拿大统计局报告。其他变化包括，中国和俄罗斯油菜籽产量上调，乌克兰葵花籽产量下调和印度棉籽产量上调。
　　白糖：预计13/14年美国白糖供应量下调647,000短吨，主要由于进口量下调。白糖产量上调主要由于收割面积增加，但被较少期初库存量所抵消。根据关税配额以及再输出政策导致从墨西哥的进口量下调，导致总进口量仅有694,000吨。13/14年总使用量上调较去年上调基本持平。期末库存下调667,000吨至使用量的16.8%。墨西哥的期初库存量较低，加之使用量较高导致期末库存是国内总消费量的22%。
　　棉花：由于近期装船速度放缓，出口量减少，导致本月预估美国棉花12/13年和13/14年期初库存上调。预计13/14年产量为1350万包，较上月持平。然而，预计播种面积、收割面积以及单产的更新反应近期情况。预计13/14年国内制造业使用量和出口量较上月持平，预计年度平均价格上下限各下调3美分，70-90美分/磅。
　　预计12/13年和13/14年全球棉花库存量上调，主要由于高产量和低消费量。12/13年，澳大利亚产量上调，巴基斯坦和印度消费量下调，越南消费量上调。由于近期天气状况良好，预计印度13/14年产量上调，然而预计巴基斯坦和俄罗斯的消费量下调。中国供需平衡表较上月无明显变化，预计现行政策持续调整国储局收购和销售价格。