一、本周杭州粮油市场豆油价格一跌再跌

据杭州市粮油批发交易市场信息中心监测显示，本周（4月12日至4月18日），该市场豆油价格继续呈现下跌的运行态势，创下31个月以来的新低，另外，部分品牌小包装食用油价格也加入到下跌的行列中。

据市场的《每日价格监测》显示，与4月11日相比，4月18日，场内散装一级豆油的批发均价为8.30元/公斤，下跌0.30元/公斤，跌幅3.1%，创出今年来的新低,也是该市场自2010年9中旬以来最低价格,创下31个月以来的新低；另外，散装四级菜油的批发均价为10.80元/公斤，持平；低度棕榈油的批发均价为7.80元/公斤，持平。

　二、本周“金龙鱼”等小包装品牌也加入到下跌的行列中

小包装油方面，本周（4月12日至4月18日），包括“金龙鱼”在内的知名品牌也加入到下跌的行列中。

监测显示，与4月11日相比，4月18日，其中5升装（下同）“金龙鱼”大豆油为每瓶49.50元，下跌1.75元，跌幅3.4%；“金龙鱼”调和油为每瓶 62.25元，下跌1.50元，跌幅2.3%；“如意”菜籽油为每瓶60.00元，下跌1.25元，跌幅2.0%；“厨神”大豆油为每瓶48.75元，下跌1.25元，跌幅2.5%；“金龙鱼”菜籽油为每瓶60.00元，下跌0.50元，跌幅0.8%；“鲁花”花生油为每瓶140.00元，持平。

三、今年来杭州粮油市场豆油价格下跌超过一成多

据市场的监测显示，4月18日与年初相比，场内食用油成交量最大的三个品种价格平均下跌了6.8%。其中散装一级豆油的批发价格下跌了1.10元/公斤，跌幅为11.5%；棕榈油的批发价格下跌了0.60元/公斤,跌幅为7.1%；散装四级菜油的批发价格下跌了0.20元/公斤，跌幅为1.8%。

四、豆油价格同比下跌18.3%

如果与去年的4月18日相比，场内散装食用油成交量最大的三个品种价格平均下跌了12.4%。其中散装一级豆油的批发价格下跌了1.90元/公斤，跌幅为18.3%；散装棕榈油的批发价格下跌了1.60元/公斤,跌幅为17.0%；散装四级菜油的批发价格下跌了0.20元/公斤，跌幅为1.8%。

　五、一瓶“金龙鱼”大豆油今年便宜7.50元

小包装油方面，与去年同期相，除花生油外，全部“飘绿”。其中5升装的“金龙鱼”大豆油每瓶下跌了7.50元，跌幅达13.2%；“金龙鱼”菜籽油下跌了4.5元，跌幅为7.0%。

　六、今年杭州市场食用油价的下跌原因浅析：

1、今年以来，豆油成交清淡，市场对食用油的需求减弱。在市场经营精糠油的经营户夏永新说，“杭州生活成本高，房租太贵，有的民工觉得还不如在当地发展，另外，国家对房地产业进行调控，造房子的农民工明显减少。还有，随着国家对中西部的开发，许多民工就不到东南沿海来打工了，而是在中西部当地去打工发展了，使得今年到杭州来打工的外地人明显减少，吃饭的人大量减少，对市场的食用油消费也就减少了”。

2、受国内外油脂期价“跌跌”不休的影响。今年南美大豆丰产以及美国大豆种植预期偏高，持续利空豆油市场走势，CBOT豆油震荡下行。

3、受进口食用油数量比较多的影响。据海关总署公布数据显示，2013年3月中国进口食用植物油70万吨，较上月增长42.8%，较去年同期增加20.7%；1-3月共进口食用油187万吨，较去年同期增加6.5%。

4、受菜籽油拍卖流拍的影响。4月11日在安徽粮食批发交易市场及其联网市场举行的国家临时存储食用油竞价销售交易会结束。本次交易会计划销售菜籽油100149吨，全部流拍。

5、受国内油脂库存高的影响。油脂供大于需的矛盾比较突出，市场步入淡季，实质性利多匮乏。

　七、今年油脂经营户普遍亏损

“跌”、“跌”、“跌”成了今年来豆油的代名词。今年食用油价格的下跌导致市场内许多经营食用油的老板损失惨重。

据市场的经营大户虞建梅说，“近段时间食用油价格的下跌,已使她亏损了20多万元。”

虞建梅是市场里专门做小包装品牌食用油的，经营有“金龙鱼”、“四海”、“如意”等10多个品牌。

虞建梅还是杭州市的油脂经营大户，承担着杭州市150吨的周转油任务，就是说，她平时至少要有150吨的存货，如果缺少这些存货，将被市粮食局处罚的。

她说，“油价下跌，小包装油总的销量倒是没有变化，那些小商贩来进货的次数增加，而购买的数量减少。自己有这么多的货，这么多的库存，油价下跌，没有卖出去的油就全部套牢了，那也只有亏本销售了。”

因为他是经营大户，又有周转粮任务150吨的周转粮任务，所以，他的仓库至少要有150吨的库存豆油，这样，库存的豆油也就全部套牢了。

她说，油价下跌，得到好处的是那些小客商，他们来市场采购的次数更加频繁了，而每次购油的数量减少了，比如原来一次买20箱油，就分二次来买，这次买10箱，等卖完了之后，看到油价便宜了，他们很高兴的，再买10箱。他们是销多少，来买多少，库存很少的，因为小客商就是怕油价下跌，这些小客商他们几乎没有损失。

她说，油价下跌最受伤的就是我们这些经营大户了，而只有在油价上涨的过程中，大户才有利可图。

市场1厅11号龙港粮油店的张文龙老板对笔者说，今年做油的特别难做，就像赌博一样，做油生意的，普遍出现亏损。他说，有时候自己从江苏订购的油运回杭州，路上大约需要二三天的时间，有时候这些油还在运输途中，杭州市场上油价已经下跌，在路途上的油就已注定亏损的了。

八、预计后市豆油价格跌幅有限

据市场内不少经营者预测，由于目前豆油价格已经是最近三年来比较低的，后期价格再跌的概率已经比较小了。即使再下跌，幅度也非常有限。另外，随着杭州天气的转热，棕榈油的销量将会上升，棕榈油的价格可能会上涨。